Jättikatkaravut valkosipuliöljyssä
GAMBAS AL AJILLO
- 1 kg kuorittuja raakoja jättikatkarapuja
- valkosipulia
- suolaa
- chilipippuria
- 1 dl oliiviöljyäSulata ja valuta katkaravut hyvin. Freesaa silputut valkosipulit öljyssä. Lisää katkaravut ja pyörittele muutaman minuutin ajan. Mausta lopuksi suolalla ja chilillä. Tarjoa lisäksi patonkia.