Jättiläiskatkarapuvartaat

- 500 g jättikatkaravunpyrstöjä tai valmiita jättikatkarapuvartaita
- 1.25 dl soijaa
- 0.5 dl riisiviinietikkaa
- 0.5 dl maapähkinäöljyä
- 0.5 dl hienonnettuja korianterinlehtiä
- 4 valkosipulinkynttä
- 1 rkl. raastettua inkivääriä
- 2 tl sokeria
- 1-2 chilipippuria hienonnettuna

Sekoita aineet huolellisesti ja marinoi peratut jättiravun pyrstöt tai valmiit vartaat tässä marinadissa.
Tikuta pyrstöt ja grillaa. Tarjoa kookosriisin kera

-paluu-